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內容簡介: 博客來博客來網路書局博客來書店博客來網路書店 《九成宮醴泉銘》，唐貞觀六年（632）四月刻。魏徵撰文，歐陽詢楷書，石莊陝西麟游縣。碑文二十四行，行四十幾字不等，額陽文篆書二行六字。
九成宮，即隋之仁壽宮，唐太宗李世民曾避署于此，因乏水而掘地，得水而甘，遂謂之醴泉。
魏徵（580—043），字玄成，魏州（今河北大名）曲城人。貞觀中為侍中，進鄭國公拜特進，知門下省事。謚曰文貞。
歐陽詢（557—641），字信本，潭州臨湘（今湖南長沙）人。唐高祖時為官給事中，後至銀青光祿大夫、太子率更令、弘文館學士，封渤海縣男。其書學二王及三公郎中劉 ，自創一格，人稱『歐體』。與虞世南、褚遂良、薛稷並稱初唐四大書家。
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- 作者： 歐陽中石 指導
- 出版社：北京圖書館出版社
- 出版日期：2006/01/01
- 語言：簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
五星年菜中西合璧 風味大不同
年節要到了，帶您搶先品嘗五星級飯店的精緻年菜，今年流行中西合璧的年菜組合，有業者推出紅酒羊膝和法國經典的比目魚，還有業者推出義式燉鍋料理，都帶來不同以往的年節氣氛。
金黃酥香的比目魚，淋上用鮮奶油白酒檸檬熬煮成的醬汁，西式酸甜口感，獻上中式的年年有餘祝福，還有這道紅酒燴羊膝，肉質細嫩富含膠質，加入迷迭香更增添香氣，東方年菜接力上陣，加入紹興酒冰糖甘草，燉煮７小時的杭州東坡肉，香味四溢入口即化，再配上超有年味的烏魚子拼盤，就是年節必備佳餚，熱呼呼的團圓飯，想過來一道＂燉鍋＂料理嗎。
這道黑豬義大利香腸燉鍋，湯底添加薏仁洋蔥培根，層次更豐富，如果想吃高檔海鮮，就不能錯過這道加入明蝦和龍膽石斑的，白酒海鮮盅，另外一家五星飯店，則是把紅蟳和臘味飯ＭＩＸ在一起，用廣式風味呈現台灣料理，吃進肚裡還會回甘，再來上一碗添加南非活鮑魚曼波魚金華火腿的，頂級佛跳牆，鮮美滋味忍不住來上好幾碗，難得全家團聚，不妨用好料迎接新的一年。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/五星年菜中西合璧-風味大不同-105800027.html
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